El pasado viernes 9 de mayo se celebró la primera edición de la Cata Maridada San Isidro, una actividad organizada en el marco de las fiestas patronales que combinó vino, gastronomía y patrimonio en un entorno singular como es la Ermita de San Sebastián.

La propuesta reunió a 60 personas, el máximo de aforo previsto, que pudieron disfrutar de una experiencia pensada para poner en valor tanto el producto local como la tradición vitivinícola de la zona. Los vinos seleccionados para la ocasión procedían de la Villa Real de la Bodega La Remediadora, una de las bodegas más representativas del entorno manchego, conocida por su trabajo con variedades autóctonas y su enfoque en la calidad.

La cata estuvo guiada por un enólogo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, que fue explicando, paso a paso, los matices de cada vino, su origen, proceso de elaboración y cómo se integraban con cada plato. La intervención del experto aportó contexto y ayudó a los participantes a entender mejor el vínculo entre el vino y la gastronomía.

El evento, con una duración aproximada de dos horas, se desarrolló en un ambiente relajado y participativo, en el que se combinaron explicaciones técnicas con comentarios informales y momentos de intercambio entre los asistentes. La buena acogida de esta primera edición ha abierto la puerta a la posibilidad de repetir la actividad en años próximos, como una forma de enriquecer la oferta cultural y festiva del municipio durante San Isidro.