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Elaboración:
Selección de nuestras mejores uvas de Tempranillo de nuestros más viejos viñedos para elaborar nuestro delicioso rosado.
Nuestro enólogo ha elaborado este especial rosado únicamnete con la variedad del Tempranillo.
La maceración está hecha a 12ºC durante un día para extraer todos los aromas y obtener el intenso color rosado.
La fermentación se hace con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable revestidos a 16ºC durante 24 días. Finalmente el vino es filtrado y estabilizado en frío antes de ser embotellado.
Notas de cata:
Color: brillante y claro color frabuesa.
Aroma: limpia y persistente fragancia que recuerda a frutas de frambuesa y fresa.
Boca: suave, equilibrado con un pos gusto que recuerda aroma frutales.
Maridaje: servir bien frío entre 5-8ºC.
Nuestro Rosado La Villa Real es perfecto para maridar con pescados, pastas, arroces, quesos, etc.
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