Selección de nuestras mejores uvas de Bobal de nuestros más viejos viñedos para elaborar nuestro delicioso Bag in Box rosado.
Nuestro enólogo ha elaborado este especial rosado de única variedad de uvas, bobal.
La maceración está hecha a 12ºC durante un día para extraer todos los aromas y obtener el intenso color rosado.
La Fermentación se hace con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable revestidos a 16ºC durante 24 días. Finalmente el vino es filtrado y estabilizado en frío antes de ser embotellado.
Notas de Cata:
Color: Brillante y claro color de frambuesa con detalles de cereza y tonos violáceos.
Aroma: Limpio y persistente fragancia que recuerda a frutas de las frambuesas y fresas.
Boca: Suave, equilibrado con un pos gusto que recuerda aroma frutales.
Maridaje: Servir entre 5-8ºC.
Nuestro Bag in Box rosado es perfecto para disfrutar con pescado, pastas y carnes blancas. También lo puedes degustar con un buen queso fresco manchego o una deliciosa paella.
Simplemente, disfruta de este delicioso vino con tu comida favorita.
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